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Mes gastronómico en Tossa de Mar
Mil maneras de preparar los fideos a la cazuela
Este mes de Junio, tenemos una gran actividad en la población de Tossa de Mar.
La 3ª edición, del mes de Junio de 2012, dedicado a las mil maneras de preparar los fideos a la cazuela.
Con una importante participación de restaurantes de la población, con una gran dedicación en sus platos de la promoción de la cocina tradicional de Tossa de Mar. Desde los restaurantes más típicos a los de nueva incorporación a la importante tradición gastronómica Tossense.
Este año tenemos una infinita variedad en la preparación de los fideos a la cazuela.
Desde los típicos fideos con sepia y guisantes pasando por los fideos con bogavante, mar y montaña, fideos al aroma de carbón, fideos con almejas y bacalao, fideos negros, fideos de pescado de roca de Tossa y una variada forma de preparar los fideos.
Esto son los 17 restaurantes que participan en esta edición de las mil maneras de preparar los fideos a la cazuela.
Restaurante, CAN CARLUS – C/ Portal,20 – Tel. 972 340 804 – www.cancarlus.com
Restaurante, CAN PINI – C/ Portal, 12 – Tel. 972 340 297 - www.canpini.com
Restaurante, CAPRI – Passeig de Mar, 17 – Tel. 972 343 210 - www.hotelcapritossa.com
Restaurante, CASTELL VELL – Plaça Roig i Soler, 2 (Vila Vella) – Tel. 972 341 030 –restaurantcastellvell@hotmail.com
Restaurante, CLUB AIRE LIBRE – Cala Llevadó – Ctra. de Tossa a Lloret, km 18'9 - Tel. 972 341 604 – www.clubairelibre.com
Restaurante, CUINA DE L’ÀVIA – C/ Pola, 7 – Tel. 972 341 250 – cuinaaviatossa@gmail.com
Restaurante, EL PETIT DE CAN CARLUS – C/ Portal, 18 - Tel. 972 340 804 – www.cancarlus.com
Restaurante, EL PORTAL – C/ Pescadors, 2 – Tel. 972 340 771 – www.restaurant-elportal.com
Restaurante, L’AJUSTADA – C/ Nou, 13 – Tels. 972 340 548 / 630 126 755 –moratielmarias@hotmail.com
Restaurante, L'ÀNCORA – C/ Enric Granados, 1 – Tel. 972 341 896 –www.canpini.com
Restaurante, MADRUGADA – Cala Giverola - Ctra. de Tossa a Sant Feliu, km 29 - Tel. 972 340 000 -www.giverola.es
Restaurante, MARÍTIM – Av. Sant Raimon de Penyafort, 7 – Tel. 972 340 802 –www.restaurantmaritim.com
Restaurante, SA MURALLA – C/ Portal, 16 – Tel. 972 341 128 – www.samuralla.com
Restaurante, SANTA MARTA – C/ Francesc Aromir, 2 (Vila Vella) – Tel. 972 340 472 -www.restaurantsantamarta.cat
Restaurante, TÚRSIA – C/ Barcelona, Edifici Sa Carbonera 3 – Tel. 972 341 500 – www.tursia.com
Restaurante, VÍCTOR – Av. de la Palma, 17 – Tel. 972 342 431 – mogobe2431@hotmail.com
Restaurante, VICTÒRIA - Passeig de Mar, 23 - Tel. 972 340 166 - www.hrvictoriatossa.com
Una importante variedad de restaurantes de Tossa, participa este año, ofreciendo cada restaurante su estilo y acercándonos a la cocina de pescador.
Una impotante forma de conocer un poco más Tossa de Mar, desde su casa de vacaciones.
“de J. Gutiérrez Palma”
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