Donde encontrar Ous de Reig en Tossa de Mar

Tossa de Mar, un lugar idóneo para buscar los apreciados Ous de Reig (Amanita caesarea), otros nombre más usados comúnmente: oronja, amanita de los césares, huevo de rey o yema de huevo.



Por fin empieza a aparecer los Ous de Reig


Como siempre en caminos de bosques con espacios limpios y en zonas de encinas y alcornoques. 


Es una seta muy agradable de coger debido a su inconfundible color naranja, más semejante a una yema de huevo



Ous de Reig, en caminos y pistas forestales de Tossa de Mar


Pasear por los caminos de Tossa de Mar, en la parte de bosques de encinas, entre matorrales bajos y sin salir del camino, es su sitio ideal.

Esta es una seta de una excelente calidad gastronómica y muy fácil de cocinar 

Simplemente a la plancha o un poco salteadas. No hay más secretos


Su calidad es más apreciada en los dos primeros días de cogerlas

Mes de octubre idóneo para buscar los Ous de Reig 



En Tossa de Mar, el mes idóneo para ir a buscar los Ous de Reig, es el mes de octubre, aunque se puede alargar hasta finales de noviembre, siempre y cuando no venga olas de frío fuerte


Si los meses de julio y agosto han sido muy lluviosos, se pueden encontrar Ous de Reig, desde finales de agosto en adelante.

Sitios donde coger Ous de Reig

Estos son los caminos y pistas forestales, donde hemos cogido estos Ous de Reig, que puedes ver en las fotos de este blog


Un paseo de menos de una hora ha sido suficiente, y sin salir de los caminos que puedes ver en el mapa Google


Este blog esta gestionado por: Jose Gutiérrez


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