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Cocina · 09. noviembre 2012
Salsa alioli La salsa alioli se compone básicamente de ajo y aceite. Esta salsa ya la usaban los romanos para acompañar asados y pescado, se supone que fueron ellos los que la introdujeron, en especial en toda la zona mediterránea. En este artículo te vamos a dar varias recetas desde la original hasta otras formas de hacerlas, más cómodas de preparar en casa y sin problemas de que se nos corte.